Kochen mit dem Wok

Autores

Peter Nikolay

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Arte culinario & Gastronomía
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Libros de cocina

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Der Wok steht im Mittelpunkt der fernöstlichen Küche. Von China aus trat er seinen Siegeszug um die Welt an und findet auch bei uns immer mehr Freunde. Er ermöglicht ein vitaminschonendes Garen, bietet eine schnelle Zubereitung und ist vielseitig einsetzbar