Parámetros
- 352 páginas
- 13 horas de lectura
Más información sobre el libro
Dominique Ansel je cukrář, tvůrce inovativních, lákavých a lahodných dezertů, jako je Frozen S'more nebo cronut, hybrid croissantu a donutu. Je považován za jednoho z nejlepších světových cukrářů. Vlastní síť cukráren po celém světě. V této kuchařce poprvé uvádí svoje jednoduché, ověřené, základní recepty na koláče, dorty, sušenky, džemy, krémy a další „stavební součástky“ dezertů tak, aby je dokázal upéct doma ve své kuchyni každý. Tyto základní výrobky se mohou kombinovat nejrůznějšími způsoby: například základní těsto na vykládací koláč se může rozválet a vykrájet na sušenky; mohou se z něj upéct košíčky nebo lodičky, které se pak naplní krémem; nebo se může rozdrobit jako posypka na zmrzlinu. Kuchařka, která bude inspirovat stejně začínající i zkušené pekaře k tomu, aby pekli stejně vynalézavě jako sám Dominique.
Actualmente hay del libro Péct dokáže každý : recepty, které snadno zvládnete a zkombinujete (2020) en stock.
Compra de libros
Péct dokáže každý : recepty, které snadno zvládnete a zkombinujete, Dominique Ansel, Evan Sung, Jana Svašková
- Idioma
- Publicado en
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 5,36 €
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Idioma
- Checo
- Autores
- Dominique Ansel, Evan Sung, Jana Svašková
- Editorial
- Euromedia Group
- Publicado en
- 2020
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 352
- ISBN10
- 8024269929
- ISBN13
- 9788024269924
- Serie
- Recogida
- Esence
- Primera publicación
- 2020
- Título original
- Everyone Can Bake
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- Dominique Ansel je cukrář, tvůrce inovativních, lákavých a lahodných dezertů, jako je Frozen S'more nebo cronut, hybrid croissantu a donutu. Je považován za jednoho z nejlepších světových cukrářů. Vlastní síť cukráren po celém světě. V této kuchařce poprvé uvádí svoje jednoduché, ověřené, základní recepty na koláče, dorty, sušenky, džemy, krémy a další „stavební součástky“ dezertů tak, aby je dokázal upéct doma ve své kuchyni každý. Tyto základní výrobky se mohou kombinovat nejrůznějšími způsoby: například základní těsto na vykládací koláč se může rozválet a vykrájet na sušenky; mohou se z něj upéct košíčky nebo lodičky, které se pak naplní krémem; nebo se může rozdrobit jako posypka na zmrzlinu. Kuchařka, která bude inspirovat stejně začínající i zkušené pekaře k tomu, aby pekli stejně vynalézavě jako sám Dominique.