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Das exokrine Pankreas synthetisiert und sezerniert mehr als zehn Enzyme und Proenzyme. Der Ausfall der Bauchspeicheldrüsenfunktion kann für die meisten Nährstoffe nicht oder nur partiell kompensiert werden, obwohl die gesunde Drüse ihre Enzyme im zehnfachen Überschuß sezerniert. Die exokrine Pankreasinsuffizienz manifestiert sich somit in der Regel spät, kann sich dann jedoch zu einem klinisch bedeutsamen, aber schwierig zu diagnostizierenden und behandelnden Problem entwickeln. Das vorliegende Kompendium faßt auch in der 2. Auflage das derzeit gültige Wissen zu Diagnostik und Therapie der exokrinen Pankreasinsuffizienz kompetent und praxisnah zusammen. Das Resultat ist ein ausgewogenes und sehr praxisbezogenes Referenzwerk, das den aktuellen Wissensstand kenntnisreich widerspiegelt.
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