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Ein Buch über die Küche der DDR? Ja, es hat sie gegeben - die Küche der DDR - und es gibt sie immer noch. Denn es ist nicht übertrieben, zu behaupten, dass Küche und Kochkunst hier mehr als anderswo vom Geist der Zeit, von Notwendigkeiten und Möglichkeiten geprägt wurden. Es lohnt sich, die Rezepte mal wieder zu kochen und in Erinnerungen zu schwelgen.
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Das ultimative DDR-Kochbuch, Ute Scheffler
- Idioma
- Publicado en
- 2005
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- (Tapa blanda)
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- Idioma
- Alemán
- Autores
- Ute Scheffler
- Editorial
- Weltbild
- Publicado en
- 2005
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 192
- ISBN10
- 3828912087
- ISBN13
- 9783828912083
- Serie
- Descripción
- Ein Buch über die Küche der DDR? Ja, es hat sie gegeben - die Küche der DDR - und es gibt sie immer noch. Denn es ist nicht übertrieben, zu behaupten, dass Küche und Kochkunst hier mehr als anderswo vom Geist der Zeit, von Notwendigkeiten und Möglichkeiten geprägt wurden. Es lohnt sich, die Rezepte mal wieder zu kochen und in Erinnerungen zu schwelgen.