Top-Leistung im Sport durch bedürfnisgerechte Ernährung

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Die Autorin vermittelt in diesem Buch das notwendige Know-how einer bedarfsangepassten Ernährung für wettkampforientierte Sportler. Grundlegende Ernährungsempfehlungen und ihre Umsetzung in die Praxis, Ernährungsleitlinien für den Trainingsalltag und die Wettkampfsaison sowie prophylaktische Massnahmen für Ess(verhaltens)störungen werden dem Leser komprimiert und anwendungsorientiert vermittelt.