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Backen mit Olivenöl

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Kenner backen mit Olivenöl und genießen Gebäck in völlig neuer Geschmacksvielfalt, das außerdem besonders leicht und bekömmlich ist! Im Mittelmeerraum wird schon immer mit Olivenöl gebacken. Köstliche Kuchen, Pizza und Pasteten sind das Ergebnis, und die Gesundheit gibt es als Zugabe. Denn man spart bis zu zwei Drittel Fett, wenn man Olivenöl verwendet, und benötigt weniger Eier. Alles geht ganz einfach, denn die Rezepte dieses Buches sind absolut zuverlässig und auch für weniger geübte Hobbybäckerinnen und -bäcker problemlos nachzumachen. So macht Selberbacken richtig Spaß!

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Backen mit Olivenöl, Sonja Roost Weideli

Idioma
Publicado en
2002
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(Tapa dura)
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Idioma
Alemán
Editorial
Hädecke
Publicado en
2002
Formato
Tapa dura
Páginas
77
ISBN10
3775003797
ISBN13
9783775003797
Serie
Descripción
Kenner backen mit Olivenöl und genießen Gebäck in völlig neuer Geschmacksvielfalt, das außerdem besonders leicht und bekömmlich ist! Im Mittelmeerraum wird schon immer mit Olivenöl gebacken. Köstliche Kuchen, Pizza und Pasteten sind das Ergebnis, und die Gesundheit gibt es als Zugabe. Denn man spart bis zu zwei Drittel Fett, wenn man Olivenöl verwendet, und benötigt weniger Eier. Alles geht ganz einfach, denn die Rezepte dieses Buches sind absolut zuverlässig und auch für weniger geübte Hobbybäckerinnen und -bäcker problemlos nachzumachen. So macht Selberbacken richtig Spaß!