¡Agotado, pero muy deseado!
Parámetros
- 168 páginas
- 6 horas de lectura
Más información sobre el libro
Stůl není prostřený, dokud v jeho středu neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích, oslavách či bohoslužbách. Není to jen příloha, ale slouží také jako druhý příbor - kouskem chleba se vytírá talíř do posledního sousta. Exkluzivní fotografie vzbuzující chutě představují výběr nejznámějších druhů chleba z celého světa připravovaných podle místních tradic. Kniha, která změní začátečníka v mistra pekaře.
Compra de libros
Chléb: Připravený ručně nebo v domácí pekárně, Eric Treuille, Ursula Ferrigno
- Idioma
- Publicado en
- 2010
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Idioma
- Checo
- Autores
- Eric Treuille, Ursula Ferrigno
- Editorial
- Ikar
- Publicado en
- 2010
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 168
- ISBN10
- 8024914999
- ISBN13
- 9788024914992
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida, Repostería, Comida y Bebida, Pan, Masa madre, Panificadora doméstica
- Primera publicación
- 2008
- Título original
- Bread - baking by hand or bread-machine
- Calificación
- 4,9 de 5
- Descripción
- Stůl není prostřený, dokud v jeho středu neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích, oslavách či bohoslužbách. Není to jen příloha, ale slouží také jako druhý příbor - kouskem chleba se vytírá talíř do posledního sousta. Exkluzivní fotografie vzbuzující chutě představují výběr nejznámějších druhů chleba z celého světa připravovaných podle místních tradic. Kniha, která změní začátečníka v mistra pekaře.