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Das Buch präsentiert typische Rezepte der kölschen Küche, die zum Nachkochen anregen. Kleine Einführungen zu den einzelnen Gerichten sollen den Leser ebenso informieren wie amüsieren.
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Rievkooche, Hämmche un halve Hahn, Claudia Gröbe
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- 2004
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- (Tapa blanda)
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