Parámetros
- 320 páginas
- 12 horas de lectura
Más información sobre el libro
Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, tokáň, paprikáš, Dobošův dort, kaštanové pyré nebo i neopakovatelný maďarský salám či klobása. Navštívíte rozlehlou pustu, známou jako „spižírna Maďarska“, kouzelné kraje Transdanubie, kosmopolitní velkoměsto Budapešť i severní Maďarsko s písčitými rovinami, horami i romantickými lesy. Fascinující popisy líčí tradice maďarského vinařství i „ohnivou“ historii papriky… Působivé fotogra?e vás zvou na maďarskou svatbu, oslavy Velikonoc nebo Vánoc a lákají vyzkoušet si slavnostní i každodenní recepty.
Compra de libros
Culinaria Maďarsko, Anikó Gergely
- Idioma
- Publicado en
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- Culinaria Maďarsko
- Subtítulo
- Kulinární průvodce
- Idioma
- Checo
- Autores
- Anikó Gergely
- Editorial
- Slovart
- Publicado en
- 2017
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 320
- ISBN10
- 8075294777
- ISBN13
- 9788075294777
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Mapas y viajes, Viajes, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Guías turísticas, Comida, Hungría, Literatura húngara, Comidas nacionales, Cocina húngara
- Primera publicación
- 2000
- Título original
- Culinaria Hungary
- Calificación
- 4,4 de 5
- Descripción
- Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, tokáň, paprikáš, Dobošův dort, kaštanové pyré nebo i neopakovatelný maďarský salám či klobása. Navštívíte rozlehlou pustu, známou jako „spižírna Maďarska“, kouzelné kraje Transdanubie, kosmopolitní velkoměsto Budapešť i severní Maďarsko s písčitými rovinami, horami i romantickými lesy. Fascinující popisy líčí tradice maďarského vinařství i „ohnivou“ historii papriky… Působivé fotogra?e vás zvou na maďarskou svatbu, oslavy Velikonoc nebo Vánoc a lákají vyzkoušet si slavnostní i každodenní recepty.