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Schwerpunkt Einzelhandel

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Das dreibändige Lehrwerk richtet sich nach dem Bildungsplan von Baden-Württemberg und bereitet auf Abschlussprüfungen vor, mit Aufgabenstellungen basierend auf dem Lernfeldkonzept. Es dient als Lehr- und Lernbuch für das 3. Schuljahr und behandelt die Schwerpunkte Betriebswirtschaft (LF 8-10), Steuerung und Kontrolle (LF 14) sowie Gesamtwirtschaft (LF 17). Die Inhalte umfassen Marketingkonzepte zur Kundenbindung (LF 8), Personalplanung und -führung (LF 9), die Leitung eines Einzelhandelsunternehmens (LF 10), die Auswertung und Steuerung von Einzelhandelsprozessen (LF 14) sowie die Analyse gesamtwirtschaftlicher Auswirkungen auf Einzelhandelsunternehmen (LF 17). In der 2. Auflage wurden aktuelle gesetzliche Änderungen berücksichtigt, Schaubilder und Grafiken aktualisiert und zusätzliche Abbildungen zur besseren Visualisierung komplexer Sachverhalte hinzugefügt. Der Buchführungsteil im Lernfeld 14 wurde neu gestaltet und enthält zusätzliche Übungsaufgaben. Die Kapitel zur Kosten- und Leistungsrechnung sowie zur kurzfristigen Erfolgsrechnung wurden überarbeitet, um auch lernschwächeren Schülern gerecht zu werden. Bewährte Handlungssituationen, Informations- und Aktionsteile zur Vermittlung von Qualifikationen und Kompetenzen bleiben erhalten und wurden erweitert. Jeder Band wird durch ein Arbeitsheft ergänzt, das sowohl einfache als auch komplexe Aufgabenstellungen bietet, und zu jedem Schülerband sowie Arbeitsheft ist ein Lösu

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Schwerpunkt Einzelhandel, Joachim Beck

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2010
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