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Mit Deutschlands beliebtesten TV-Köchen nach Südtirol Martina Meuth und Bernd (Moritz) Neuner-Duttenhofer sind ein Jahr lang durch dieses wunderschöne Land gefahren, sie haben die Menschen dort kennen gelernt, ihre Bräuche und die traditionellen Rezepte. In diesem Buch stellen sie die urigsten Gasthöfe und die besten Spitzenrestaurants vor sowie erstklassige Lieferanten für Weine und kulinarische Spezialitäten aus der Region.
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Südtirol, Martin Muth
- Idioma
- Publicado en
- 2008
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