Sandwiches, belegte Brote, Crostini

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Wer sich von der Hand in den Mund verpflegt, sei dies zwischendurch, mittags oder abends, zu Hause, am Arbeitsplatz oder unterwegs, der sucht bald einmal Alternativen zum traditionellen Schinken- bzw. Käsesandwich. Das Buch bietet eine Fülle an Ideen - und wer etwas mehr Zeit investieren kann, legt sich sein Gemüse selber ein oder bäckt sich sein Lieblingsbrötchen und legt es für den Vorrat in den Tiefkühler.