Schneller Bock - schlaue Sau

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Die heutigen Jagdpächter und Jagdaufseher halten nicht nur eine stark verwurzelte Tradition aufrecht, sie leisten mit der Regulierung der Wildbestände auch einen wichtigen Beitrag an die Forst- und Landwirtschaft. Autor und Fotografin haben während eines Jahres die Aargauer Jägerinnen und Jäger in Feld und Wald begleitet, vom einsamen Warten auf den Rehbock am frühen Sommermorgen bis zu den lebhaften Treibjagden der Jagdgesellschaften im Spätherbst. Neben dem jagdlichen Geschehen widmet sich das Buch auch der Ausbildung der Jungjäger, dem Trainieren der Jagdhunde bis zum Präparieren der Jagdtrophäen und der Wildbret- und Pelzverwertung. Ein dokumentarischer Teil bietet einen Überblick über die Geschichte der Jagd, liefert statistische Zahlen und erläutert die Jägersprache.