Parámetros
- 496 páginas
- 18 horas de lectura
Más información sobre el libro
Výpravná a bohatě ilustrovaná publikace je další z úspěšné řady kulinárních průvodců. Je to zajímavý cestopis, kde hlavní roli hraje kuchyně a jídlo viděné v historických, geografických a kulturních souvislostech. Provede nás celou Itálií, nabídne vše, co je pro italskou kuchyni podstatné a co ji činí tak vyhledávanou a inspirativní. Výběr se neomezuje jen na dobře známé pochoutky, jako je pizza, pesto, rizoto, parmezán či gorgonzola, ale je mnohem bohatší a neopomene žádnou z delikates – sýrové placky frico, pískavicové chlebánky a sladké pšeničné bochánky, ovoce z marcipánu jako živé… Kniha poslouží také jako zasvěcený rádce pro výběr potravin a slouží k poznávání jakostních výrobků od napodobenin.
Actualmente hay del libro Culinaria: Itálie (2006) en stock.
Compra de libros
Culinaria: Itálie, Claudia Piras
- Idioma
- Publicado en
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 17,99 €
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- Culinaria: Itálie
- Idioma
- Checo
- Autores
- Claudia Piras
- Editorial
- Slovart
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 496
- ISBN10
- 807209792x
- ISBN13
- 9788072097920
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Mapas y viajes, Viajes, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías turísticas, Comida, Europa del Sur, Italia, Literatura Italiana, Fotos, Comidas nacionales
- Título original
- Culinaria Italy
- Calificación
- 4,45 de 5
- Descripción
- Výpravná a bohatě ilustrovaná publikace je další z úspěšné řady kulinárních průvodců. Je to zajímavý cestopis, kde hlavní roli hraje kuchyně a jídlo viděné v historických, geografických a kulturních souvislostech. Provede nás celou Itálií, nabídne vše, co je pro italskou kuchyni podstatné a co ji činí tak vyhledávanou a inspirativní. Výběr se neomezuje jen na dobře známé pochoutky, jako je pizza, pesto, rizoto, parmezán či gorgonzola, ale je mnohem bohatší a neopomene žádnou z delikates – sýrové placky frico, pískavicové chlebánky a sladké pšeničné bochánky, ovoce z marcipánu jako živé… Kniha poslouží také jako zasvěcený rádce pro výběr potravin a slouží k poznávání jakostních výrobků od napodobenin.