Bookbot

Jídlo a pití za Rudolfa II.

Valoración del libro

Más información sobre el libro

Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pití, což však nebývalo hodnoceno nepříznivě, a četné pijácké spolky byly velmi populární. Kniha je určena širší veřejnosti s hlubším zájmem o kulinářství, vhodná je však i pro profesionální kuchaře. Podle historických receptů dr. Beranové se dnes vaří v řadě pražských restaurací a hotelů. Je vhodná též jako dárková publikace.

Actualmente hay del libro Jídlo a pití za Rudolfa II. (1997) en stock.

Compra de libros

Jídlo a pití za Rudolfa II., Magdalena Beranová

Idioma
Publicado en
1997
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa dura),
Estado del libro
Muy Bueno
Precio
13,49 €

Métodos de pago

4,5
Muy bueno
4 Valoraciones

Nos falta tu reseña aquí

Idioma
Checo
Editorial
Maxdorf
Publicado en
1997
Formato
Tapa dura
ISBN10
8085800675
ISBN13
9788085800678
Serie
Calificación
4,5 de 5
Descripción
Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pití, což však nebývalo hodnoceno nepříznivě, a četné pijácké spolky byly velmi populární. Kniha je určena širší veřejnosti s hlubším zájmem o kulinářství, vhodná je však i pro profesionální kuchaře. Podle historických receptů dr. Beranové se dnes vaří v řadě pražských restaurací a hotelů. Je vhodná též jako dárková publikace.