Allgäu mit Leidenschaft

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Silvia Lanig lädt in über 100 Rezepten in die Küche des Allgäus und ihre Wahlheimat das Allgäu ein. Die Rezepte, mit Einflüssen aus Frankreich, Italien, der Schweiz und dem Allgäu, sind leicht nachzukochen und bieten Feinschmecker-Ideen für jede Tageszeit. Gleichzeitig wird das Allgäu von seiner schönsten Seite präsentiert. Die prachtvollen Landschaftsaufnahmen und reizvollen Rezeptbilder animieren zum Backen, Kochen, genießen und entspannen. Das Allgäuer Hotel HOTEL LANIG RESORT & SPA steht für Gastlichkeit und Erholung in einer faszinierenden Bergwelt. Auf 1200 m in Oberjoch im Oberallgäu bietet die Familie Lanig ihren Gästen in liebevoll eingerichteten Räumen eine Symbiose aus Berghüttenromantik und Luxus, Moderne und Nostalgie. Eine vielseitige Gourmet-Küche mit frischen Produkten und Ideen aus der Region rundet das Gastlichkeits- und Wellnesskonzept des Hotels aufs Vorzüglichste ab. Ein hochwertiges Buch für alle, die die Liebe zum Kochen und zum Allgäu teilen.