Das Duchy-Originals-Kochbuch

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Als Charles, HRH The Prince of Wales, 1990 Duchy Originals ins Leben rief, war es seine Überzeugung, dass ökologische Produkte nicht nur geschmackvoller und hochwertiger sind, sondern dass der richtige Weg für die Zukunft darin besteht, mit der Natur zu arbeiten. Dieses Buch gewährt einen einzigartigen Einblick in die Welt von Duchy Originals und begleitet die Nahrungsmittel vom Bauernhof bis auf den Teller. Im Rhythmus der Jahreszeiten lernen Sie die Menschen kennen, die die Zutaten mit traditionellen Methoden und zeitgemäßer Kreativität herstellen. Es bietet 100 bodenständige, saisonale Rezepte, die zum Genießen und Nachkochen anregen. Das Ziel ist es, das Bewusstsein für die Herkunft von Lebensmitteln zu schärfen und die Freude am Essen zu fördern. Mit 237 wunderschönen Farbfotos und unterhaltsamen Texten wird die Welt von Duchy Originals in ganz Britannien lebendig. Das Buch lädt dazu ein, sich Gedanken über Ernährung zu machen und die Qualität der eigenen Lebensmittel zu schätzen. Es ist eine Einladung, mit Herz und Verstand zu genießen und die positiven Auswirkungen auf das Wohlbefinden zu erleben.