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Lehrbuch nach den Vorgaben des KMK-Rahmenlehrplans. Die sich fortschreitend ändernde Ansprüche an die Auszubildenden sind Kriterien für die Struktur des Buches. Durch den Blick auf die Bezugsperson „Kundin“ erfahren die Auszubildenden, nach welchen Gesetzmäßigkeiten zwischenmenschliches Miteinander funktioniert und was von ihnen als zunehmend kompetenten Fachberatern/ Verkäufern erwartet wird. Situationesbeschreibung zu Beginn, eines jeden Unterkapitels, Fachtexte als Orientierungshilfe, viele Aufgaben und Übungen.
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Beraten und Verkaufen für Friseure, Gero Buhmann
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- Publicado en
- 2005
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- (Tapa blanda)
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