Konfekt statt Sünde

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Ein neues Standardwerk fr Vollwertkonfekt und -sigkeiten war schon lnger berfllig. Nun endlich knnen sich alle freuen, die auf dem Weg zum vollwertigen Leben den sen Naschwerken hinterhergetrauert haben. "Vollwertig essen finde ich ja Klasse, aber ich wei nicht, ob ich ohne Ses (Schokolade) leben kann." Diesen Satz hat die Autorin hufig gehrt und sich immer gewundert. Denn echte Vollwertkost bedeutet ja keine Entbehrung, sondern kann das Leben auch um kstliche Sigkeiten bereichern. Nach diesen schlecken sich auch diejenigen Leckermuler die Finger, die Vollwert gar nicht interessiert. Und das auch noch ohne schlechtes Gewissen! Hundert Sigkeiten fr jeden Geschmack hat die Autorin in der eigenen Kche hergestellt, an Gsten und Freunden erfolgreich "erprobt" und nun fr eine breite Leserschicht zusammengestellt. Viele Rezepte sind auch ohne groen Aufwand einfach nachzuarbeiten, eine Gelinggarantie bieten die detaillierten Herstellungsbeschreibungen, eine ausfhrliche Einleitung und auch zahlreiche Begriffserklrungen. Smtliche Rezepte sind tiereiweifrei nach Bruker, einige auch rohkstlich oder vegan.