Bookbot

Příručka profesionálního baristy

Autores

Valoración del libro

Parámetros

  • 100 páginas
  • 4 horas de lectura

Más información sobre el libro

Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi. Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao. Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.

Actualmente hay del libro Příručka profesionálního baristy (2018) en stock.

Compra de libros

Příručka profesionálního baristy, Scott Rao

Idioma
Publicado en
2018
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa dura),
Estado del libro
Muy Bueno
Precio
30,49 €

Métodos de pago

3,0
Bueno
1 Valoraciones

Nos falta tu reseña aquí

Idioma
Checo
Autores
Scott Rao
Editorial
Scott Rao
Publicado en
2018
Formato
Tapa dura
Páginas
100
ISBN10
1467503711
ISBN13
9781467503716
Serie
Primera publicación
2008
Título original
The Professional Barista's Handbook
Calificación
3 de 5
Descripción
Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi. Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao. Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.