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Umfangreiches Tabellenwerk für 9 Lebensmittelgruppen mit Ernährungslehre sowie Infos zur Ernährung bei Krankheiten. Außerdem: Neue Trends bei der Ernährung z. B. die Energiedichte Ausführliche Haupttabelle mit über 1.400 Lebensmitteln - enthält erstmalig die relevanten Werte - Kalorien pro 100 g und pro Verzehrportion auf einen Blick. Wichtige Angaben zu Intoleranzen (Fructose, Laktose)
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Die große Wahrburg-Egert-Kalorien-&-Nährwerttabelle, Ursel Wahrburg
- Idioma
- Publicado en
- 2009
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- (Tapa blanda)
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- Idioma
- Alemán
- Autores
- Ursel Wahrburg
- Editorial
- TRIAS
- Publicado en
- 2009
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 3830434197
- ISBN13
- 9783830434191
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Salud & Medicina, Medicina
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- Umfangreiches Tabellenwerk für 9 Lebensmittelgruppen mit Ernährungslehre sowie Infos zur Ernährung bei Krankheiten. Außerdem: Neue Trends bei der Ernährung z. B. die Energiedichte Ausführliche Haupttabelle mit über 1.400 Lebensmitteln - enthält erstmalig die relevanten Werte - Kalorien pro 100 g und pro Verzehrportion auf einen Blick. Wichtige Angaben zu Intoleranzen (Fructose, Laktose)