Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche

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Gertrud Scherf

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Libros de cocina

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Die wichtigsten Wildkräuter und Wildfrüchte im Porträt, gegliedert nach Standorten. Merkmale, Biologie, Geschichte, Brauchtum, Sammeln und Verwenden. Köstliche Rezepte: Salate und Suppen, Aufläufe, Gebäck, Desserts, Marmeladen, Getränke und mehr. Sammelkalender rund ums Jahr.

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Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche, Gertrud Scherf

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Publicado en: 2014

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Título: Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche
Idioma: Alemán
Autores: Gertrud Scherf
Editorial: blv
Publicado en: 2014
ISBN10: 3835412108
ISBN13: 9783835412101
Etiquetas: Libros de cocina
Descripción: Die wichtigsten Wildkräuter und Wildfrüchte im Porträt, gegliedert nach Standorten. Merkmale, Biologie, Geschichte, Brauchtum, Sammeln und Verwenden. Köstliche Rezepte: Salate und Suppen, Aufläufe, Gebäck, Desserts, Marmeladen, Getränke und mehr. Sammelkalender rund ums Jahr.