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Eiskalt serviert zum heißen Preis. Preisknüller in gehobener Ausstattung! 80 neue, sorgfältig ausgewählte Trend-Rezepte: von Fruchteis & Sorbets über frische Granita-Ideen und Extraleichtes mit Joghurt, Buttermilch & Co. bis hin zu Eiscreme de luxe mit und ohne Schuss. Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung; Register im Anhang. Alle Rezepte lassen sich ohne Eismaschine zubereiten.
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Köstliche Eiskreationen, Sylvia Winnewisser
- Idioma
- Publicado en
- 2010
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- (Tapa dura)
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- Título
- Köstliche Eiskreationen
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Sylvia Winnewisser
- Editorial
- NGV
- Publicado en
- 2010
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 94
- ISBN10
- 3625123118
- ISBN13
- 9783625123118
- Serie
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- Eiskalt serviert zum heißen Preis. Preisknüller in gehobener Ausstattung! 80 neue, sorgfältig ausgewählte Trend-Rezepte: von Fruchteis & Sorbets über frische Granita-Ideen und Extraleichtes mit Joghurt, Buttermilch & Co. bis hin zu Eiscreme de luxe mit und ohne Schuss. Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und gut verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung; Register im Anhang. Alle Rezepte lassen sich ohne Eismaschine zubereiten.