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Heilschnäpse & Genussliköre

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Winterlikör, Walnussschnaps oder Angelikawein einfach selbst „brennen“ Pures Aroma, gute Bekömmlichkeit und ganz einfach zu machen - die Liköre und Schnäpse aus diesem Buch sollten in jeder Hausbar stehen. 111 Rezepte für jeden Geschmack: Kräuter, Beeren, die Früchte aus Wald und Garten sowie verschiedene Südfrüchte sind das Ausgangsmaterial. Dazu kommen Zucker, ein paar Gewürze und natürlich der „Geist“ - die alkoholische Komponente. So entstehen farbenfrohe Köstlichkeiten wie Johannisbeerwodka, Winterlikör und Angelikawein, Quittenlikör, Mandarinentrunk und Walnussschnaps.

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Heilschnäpse & Genussliköre, Christine Taylor

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Publicado en
2011
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(Tapa dura)
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Idioma
Alemán
Editorial
Bassermann
Publicado en
2011
Formato
Tapa dura
Páginas
128
ISBN10
3809427144
ISBN13
9783809427148
Serie
Etiquetas
No ficción
Descripción
Winterlikör, Walnussschnaps oder Angelikawein einfach selbst „brennen“ Pures Aroma, gute Bekömmlichkeit und ganz einfach zu machen - die Liköre und Schnäpse aus diesem Buch sollten in jeder Hausbar stehen. 111 Rezepte für jeden Geschmack: Kräuter, Beeren, die Früchte aus Wald und Garten sowie verschiedene Südfrüchte sind das Ausgangsmaterial. Dazu kommen Zucker, ein paar Gewürze und natürlich der „Geist“ - die alkoholische Komponente. So entstehen farbenfrohe Köstlichkeiten wie Johannisbeerwodka, Winterlikör und Angelikawein, Quittenlikör, Mandarinentrunk und Walnussschnaps.