Blood, bones & butter

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Zielstrebigkeit, Ehrgeiz und Aufopferung sind zentrale Elemente in vielen Lebensgeschichten, doch Gabrielle Hamilton wählt einen anderen Weg. Sie schildert ihre Kindheit als Nesthäkchen in einer großen Familie, geprägt von exotischen Gerichten und fröhlichen Festen in den 70er Jahren. Kochen bedeutet für sie Abenteuer, Liebe und harte Arbeit, bis die heile Welt durch die Scheidung ihrer Eltern zerbricht. Von da an muss sie lernen, allein zurechtzukommen, oft auf illegale Weise. Mit dreizehn beginnt sie als Tellerwäscherin, mit sechzehn arbeitet sie als Kellnerin und später im anspruchsvollen Catering-Bereich. Mit dem Geist einer Pippi Langstrumpf und einer unerschrockenen Zunge kämpft sie sich durch diese herausfordernde Welt. Nach Jahren voller Chaos, Drogen und Schlafmangel steht sie schließlich in ihrem eigenen Restaurant, dem Prune im New Yorker East Village. Hamilton erzählt warmherzig, klug und humorvoll von ihrem abenteuerlichen Lebensweg und der berührenden Reise eines jungen Menschen, der schnell erwachsen werden muss und letztlich seinen Platz in der Welt findet.