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Grüner & weißer Spargel

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Verlockend neue und klassische Rezepte für das edle Frühlingsgemüse Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie „königliches Gemüse”, “Frühlingsluft in Stangen” und "essbares Elfenbein” ausdrückt, ist die große Liebe zu diesem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat die verlockenden Rezepte für dieses Gemüse entwickelt. Seine Kompositionen, zum Beispiel die pikanten Spargelknödel und das feurig-zarte Spargelcurry, sind purer Genuss.

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Grüner & weißer Spargel, Karl Newedel

Idioma
Publicado en
2012
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(Tapa dura),
Estado del libro
Muy Bueno
Precio
0,99 €

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Idioma
Alemán
Publicado en
2012
Formato
Tapa dura
ISBN10
3572080401
ISBN13
9783572080403
Serie
Etiquetas
No ficción
Descripción
Verlockend neue und klassische Rezepte für das edle Frühlingsgemüse Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie „königliches Gemüse”, “Frühlingsluft in Stangen” und "essbares Elfenbein” ausdrückt, ist die große Liebe zu diesem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat die verlockenden Rezepte für dieses Gemüse entwickelt. Seine Kompositionen, zum Beispiel die pikanten Spargelknödel und das feurig-zarte Spargelcurry, sind purer Genuss.