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Der Gast & ich

1. Ausbildungsjahr, Hotel- und Gastgewerbe Arbeitsheft

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  • 120 páginas
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Das Arbeitsheft für das 1. Ausbildungsjahr für Fachkräfte im Gastgewerbe, Hotelfachleute, Restaurantfachleute und Systemgastronomen orientiert sich am dazugehörigen Schülerbuch. Es ist in Aufbau und Struktur ebenso klar gestaltet wie das Schülerbuch und zeigt bereits im Layout den inhaltlichen Zusammenhang. Die Aufgaben orientieren sich an den Prüfungen und korrespondieren mit den Lehrbuchinhalten. Dabei wird zwischen zwei Aufgabentypen unterschieden: Grüne Fragen stellen die Grundlagenfragen dar, wobei die weiterführenden Fragen orange gekennzeichnet sind. Lehrbuch und Arbeitsheft können unabhängig voneinander eingesetzt werden.

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Der Gast & ich, Andreas Klöhn

Idioma
Publicado en
2014
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(Tapa blanda)
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Subtítulo
1. Ausbildungsjahr, Hotel- und Gastgewerbe Arbeitsheft
Idioma
Alemán
Editorial
Westermann
Publicado en
2014
Formato
Tapa blanda
Páginas
120
ISBN10
3142355022
ISBN13
9783142355023
Serie
Descripción
Das Arbeitsheft für das 1. Ausbildungsjahr für Fachkräfte im Gastgewerbe, Hotelfachleute, Restaurantfachleute und Systemgastronomen orientiert sich am dazugehörigen Schülerbuch. Es ist in Aufbau und Struktur ebenso klar gestaltet wie das Schülerbuch und zeigt bereits im Layout den inhaltlichen Zusammenhang. Die Aufgaben orientieren sich an den Prüfungen und korrespondieren mit den Lehrbuchinhalten. Dabei wird zwischen zwei Aufgabentypen unterschieden: Grüne Fragen stellen die Grundlagenfragen dar, wobei die weiterführenden Fragen orange gekennzeichnet sind. Lehrbuch und Arbeitsheft können unabhängig voneinander eingesetzt werden.