Bookbot

Děláme si sami víno

Más información sobre el libro

Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technologii úprav a kvašení při zpracování šťáv na vína. Popisuje přípravu a proces výroby i druhy jednotlivých ovocných vín.

Compra de libros

Děláme si sami víno, Helena Uhrová

  • Retirado de la biblioteca
Idioma
Publicado en
2002
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa dura),
Estado del libro
Dañado
Precio
4,51 €

Métodos de pago

Nadie lo ha calificado todavía.Añadir reseña