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So wie „anno dazumal“, zu Kaisers Zeiten, kommt man auch heute in die Tschechische Republik, um wohlschmeckende Spezialitäten zu genießen, seien es nun die verfeinerten Delikatessen aus den Weltkurorten Karlsbad, Marienbad und Franzensbad oder die rustikalen und herzhaften Eintöpfe aus dem Riesengebirge und Böhmerwald. Die besten Rezepte von damals und heute sind in diesem kleinen Büchlein angesammelt und auf eine Weise präsentiert, daß sie in jeder modernen Küche gerne nachgekocht werden. Wir wünschen Ihnen dabei gutes Gelingen und herzhaften Appetit, oder, wie man hierzulande sagt: „Dobrou chuť!“
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Mein Böhmisches Kochbuch, Harald Salfellner
- Idioma
- Publicado en
- 1996
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- (Tapa dura)
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- Título
- Mein Böhmisches Kochbuch
- Subtítulo
- Literarisches und Kulinarisches angerichtet
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Harald Salfellner
- Editorial
- Vitalis
- Publicado en
- 1996
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 158
- ISBN10
- 8085938065
- ISBN13
- 9788085938067
- Serie
- Primera publicación
- 2001
- Título original
- Best Czech Recipes
- Calificación
- 4,35 de 5
- Descripción
- So wie „anno dazumal“, zu Kaisers Zeiten, kommt man auch heute in die Tschechische Republik, um wohlschmeckende Spezialitäten zu genießen, seien es nun die verfeinerten Delikatessen aus den Weltkurorten Karlsbad, Marienbad und Franzensbad oder die rustikalen und herzhaften Eintöpfe aus dem Riesengebirge und Böhmerwald. Die besten Rezepte von damals und heute sind in diesem kleinen Büchlein angesammelt und auf eine Weise präsentiert, daß sie in jeder modernen Küche gerne nachgekocht werden. Wir wünschen Ihnen dabei gutes Gelingen und herzhaften Appetit, oder, wie man hierzulande sagt: „Dobrou chuť!“