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Food & beverage management, Blanka Zimáková
- Idioma
- Publicado en
- 2006
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- (Tapa blanda)
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- Idioma
- Checo
- Autores
- Blanka Zimáková
- Editorial
- Vysoká škola hotelová v Praze 8
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 141
- ISBN10
- 8086578550
- ISBN13
- 9788086578552
- Serie