Magnetic cuisine

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Mit diesem Kochbuch wird ein neues Zeitalter der Küchengeschichte eröffnet. Trends wie Fermented Flavour oder Fast Good sind im Vergleich zur magnetischen Küche Schnee von gestern. Diese revolutionäre Kochmethode geht weit über herkömmliche physikalische und chemische Ansätze hinaus. Molekularküche und Niedriggaren erscheinen ihr wie erste Gehversuche mit einem Chemiebaukasten für Kinder. Die magnetische Küche nutzt neueste physikalische Erkenntnisse wie Hochtemperatursupraleitung und Quantenlevitation und vereint inter- und transdisziplinäre Ansätze. Theorien wie Postmesmerismus und Magic-Queer-Metamorphosis finden hier ihren Platz. Das Kochbuch bleibt jedoch nah an der Praxis des einfachen Kochens und präsentiert 40 Rezepte in leicht verständlicher Sprache, unterteilt in Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts sowie Drinks & Cocktails. Verschiedene Symbole kennzeichnen Kochdauer, Eisengehalt, Schwierigkeitsgrad und Ernährungsweise. Neben den Rezepten bietet das Buch zahlreiche Geschichten, darunter wissenschaftliche Ausführungen zu magnetischen Theorien und Logbucheinträge des Superheld*innenquartetts Miss Magnetiq und ihrer Begleiter. Für jedes Rezept wurde zudem eine exklusive Zeichnung angefertigt, die das Lesevergnügen zusätzlich bereichert.