Umweltbezogene Produktkennzeichnungen im deutschen, europäischen und internationalen Recht

Umweltbezogene Produktkennzeichnungen machen Verbrauchern die sonst nicht erkennbaren ökologischen Eigenschaften eines Produktes deutlich. Umweltzeichen und Kennzeichnungspflichten sind daher ein wesentlicher Beitrag zur Förderung umweltverträglichen Konsumverhaltens. Zugleich verbinden sich bei Verbrauchern und Anbietern, bei staatlichen Stellen und bei den Bürgern unterschiedliche Interessen mit umweltbezogenen Produktkennzeichnungen. In dieser Veröffentlichung werden die Rechtsfragen, die sich aus diesen Interessenkonflikten auf nationaler, europäischer und internationaler Ebene ergeben untersucht. Analysiert werden die verfassungsrechtlichen Rahmenbedingungen umweltbezogener Produktkennzeichnungen, die wettbewerbsrechtlichen Grenzen der Umweltwerbung und die europarechtlichen und welthandelrechtlichen Regelungen, die sich auf umweltbezogene Produktkennzeichnungen auswirken. Auf der Grundlage dieser allgemeinen Analyse wird vertieft auf die Kennzeichnung von gentechnisch hergestellten Lebensmitteln und von Lebensmitteln aus ökologischer Landwirtschaft eingegangen.