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Für die moderne Küche - Kochbuch und Ratgeber in einem. In den deutschen Küchen stehen immer neue Geräte, z. B. für den neuen Sous-vide-Trend oder die immer beliebter werdenden Thermomix-Maschinen. Was braucht man wirklich davon? Wie nutzt man diese Geräte sinnvoll? Wie muss die perfekte Küche ausgestattet und aufgebaut sein. Stiftung Warentest und die WDR-Fernsehköche Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer erklären alles, was man wissen muss, zusammen mit 200 perfekten Rezepten.
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Kochwerkstatt, Martina Meuth
- Idioma
- Publicado en
- 2014
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- (Tapa dura)
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- Título
- Kochwerkstatt
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Martina Meuth
- Editorial
- Stiftung Warentest
- Publicado en
- 2014
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 3868514090
- ISBN13
- 9783868514094
- Serie
- Calificación
- 4,7 de 5
- Descripción
- Für die moderne Küche - Kochbuch und Ratgeber in einem. In den deutschen Küchen stehen immer neue Geräte, z. B. für den neuen Sous-vide-Trend oder die immer beliebter werdenden Thermomix-Maschinen. Was braucht man wirklich davon? Wie nutzt man diese Geräte sinnvoll? Wie muss die perfekte Küche ausgestattet und aufgebaut sein. Stiftung Warentest und die WDR-Fernsehköche Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer erklären alles, was man wissen muss, zusammen mit 200 perfekten Rezepten.