Vom Korn zum Brot

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Erleben - begreifen - verstehen: In diesem Themenheft erfahren kleine Forscher alles, was sie zum Thema Korn wissen müssen. Kinder kennen Getreide zumeist nur in verarbeitetem Zustand - in Form von Brot, Nudeln, Gebäck etc. Das Heft macht das Entstehen und Wachsen einer Getreidepflanze sowie den Prozess der Verarbeitung für die Kinder erfahrbar. Vom 'Kleinsten' ausgehend - dem Korn - soll langsam der Blick geweitet werden auf das, was alles aus dem Korn entstehen kann und wo es überall 'drinsteckt'. Getreide kennen lernen - Aufbau einer Getreidepflanze - Getreideanbau früher und heute - Hauptnahrungsmittel in verschiedenen Ländern - Wir backen - Getreide im Wandel, Stationenlernen, Rätsel und Spiele zum Thema. (Quelle: www.auer-verlag.de).