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Gastronomické služby - servis, Pavla Burešová, Blanka Zimáková
- Idioma
- Publicado en
- 2010
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- (Tapa blanda)
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- Idioma
- Checo
- Autores
- Pavla Burešová, Blanka Zimáková
- Editorial
- Vysoká škola hotelová v Praze
- Publicado en
- 2010
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8087411064
- ISBN13
- 9788087411063
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de texto