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Gastronomické služby - servis, Pavla Burešová, Blanka Zimáková, Vysoká škola hotelová v Praze. Katedra hotelnictví
- Idioma
- Publicado en
- 2008
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- (Tapa blanda)
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- Idioma
- Checo
- Editorial
- Vysoká škola hotelová v Praze 8
- Publicado en
- 2008
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 152
- ISBN10
- 8086578860
- ISBN13
- 9788086578866
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de texto