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Autor kombinuje základní italské omáčky (omáčka rajčatová, bazalkové pesto, omáčka Alfredo, omáčka sýrová) nejen s těstovinami , ale i s rybami, masem, drůbeží, zeleninou atd. Kniha doplněna řadou fotografií uvedených pokrmů.
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Lahodné omáčky k masu a těstovinám : 160 receptů ze čtyř druhů omáček, David Joachim
- Idioma
- Publicado en
- 2007
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- (Tapa dura)
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- Idioma
- Checo
- Autores
- David Joachim
- Editorial
- Fortuna Libri
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 8073213079
- ISBN13
- 9788073213077
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Autoayuda, Libros de cocina, Medicina, Arte culinario & Gastronomía, Literatura checa, Estilo de vida saludable, Cocina Italiana, Pasta, Salsas
- Primera publicación
- 2006
- Título original
- The Spaghetti Sauce Gourmet
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- Autor kombinuje základní italské omáčky (omáčka rajčatová, bazalkové pesto, omáčka Alfredo, omáčka sýrová) nejen s těstovinami , ale i s rybami, masem, drůbeží, zeleninou atd. Kniha doplněna řadou fotografií uvedených pokrmů.