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From a Pulitzer Prize-winning investigative reporter at "The New York Times" comes the explosive story of the rise of the processed food industry and its link to the emerging obesity epidemic.
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Salt, Sugar, Fat, Michael Moss
- Idioma
- Publicado en
- 2013
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- (Tapa dura)
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- Título
- Salt, Sugar, Fat
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Michael Moss
- Publicado en
- 2013
- Formato
- Tapa dura
- ISBN10
- 1400069807
- ISBN13
- 9781400069804
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Tema histórico, Historia, Salud & Medicina, Autoayuda, Medicina, Arte culinario & Gastronomía, Ciencia, Periodismo narrativo, Salud, Estilo de vida saludable, Comida, Alimentación & Dietas
- Primera publicación
- 2013
- Título original
- Salt Sugar Fat
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- From a Pulitzer Prize-winning investigative reporter at "The New York Times" comes the explosive story of the rise of the processed food industry and its link to the emerging obesity epidemic.