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This ultimate collection of over 100 BBQ recipes includes famous regional styles including Texas BBQ, Kansas City BBQ, Carolina BBQ, international, and vegetarian. All submitted by home cooks, and award-winning chefs, recipes include detailed instructions on how to make the perfect rubs, sauces, and sides.
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Seriously Good Barbecue Cookbook, Brian Baumgartner
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- Publicado en
- 2024
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- (Tapa blanda)
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