Komisch, alles chemisch!

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Chemie ist alles – sie beeinflusst unser Tun, unsere Umgebung und unsere Gefühle. Die junge Wissenschaftlerin und Journalistin Mai Thi Nguyen-Kim beweist in diesem spannenden Pop-Science-Buch, dass Alltagsphänomene chemische Elemente enthalten. Mit Witz und Originalität erklärt sie die geheimen chemischen Reaktionen um uns herum und weckt die Lust auf Chemie. Ihr Tagesablauf dient als roter Faden durch die Welt der organischen, anorganischen und physikalischen Chemie: Der Tag beginnt mit der Chemie des Aufwachens, den Melatonin- und Cortisol-Spiegeln. Wir lernen den optimalen Zeitpunkt für den ersten Kaffee kennen, erfahren, warum Fluoride in Zahnpasta wichtig sind und warum das Chaos auf dem Schreibtisch vom Universum gewollt ist. Zudem gibt es spannende Einblicke in die Zusammensetzung von Gorillaglas und die Funktionsweise von Handyakkus, inklusive Tipps zur Verlängerung ihrer Lebensdauer und zur Vermeidung von Explosionen. Wir entdecken, warum nur Aluminiumsalze gegen Schweißflecken helfen und was man gegen den Schweißgeruch tun kann. Im Supermarkt klärt Mai Thi, ob sauerstoffangereichertes „Sport-Mineralwasser“ wirklich sinnvoll ist. Am Abend enthüllt sie das Geheimnis eines perfekten Schokotörtchens und erklärt, was auf molekularer Ebene passiert, wenn die Chemie zwischen zwei Menschen stimmt.