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America's modern culinary history told through the lives of seven path- breaking chefs and food writers
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Taste Makers, Mayukh Sen
- Idioma
- Publicado en
- 2022
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- (Tapa dura)
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- Título
- Taste Makers
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Mayukh Sen
- Editorial
- WW Norton & Co
- Publicado en
- 2022
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 304
- ISBN10
- 1324004517
- ISBN13
- 9781324004516
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Tema histórico, Historias reales, Biografías, Arte culinario & Gastronomía, Comida, Feminismo
- Calificación
- 3,65 de 5
- Descripción
- America's modern culinary history told through the lives of seven path- breaking chefs and food writers