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A revelatory look at the extensive damage most sugars do to the human brain, from conception through to old age and focusing on developmental problems, obesity, metabolic syndrome/diabetes, and dementia. Drawing on global research often ignored in the UK and US, honey emerges as the one 'good' sugar thanks to its amazing micro-nutrient content
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Honey Sapiens, Autores varios
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- 2023
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- (Tapa blanda)
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