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Salt: A World History, Mark Kurlansky
- Idioma
- Publicado en
- 2003
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Salt: A World History
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Mark Kurlansky
- Editorial
- Vintage
- Publicado en
- 2003
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 320
- ISBN10
- 0099281996
- ISBN13
- 9780099281993
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Tema histórico, Historia, Ciencia, Comida, Microhistoria
- Título original
- Salt
- Calificación
- 3,75 de 5
- Descripción
- " ... Encompasses fields as disparate as engineering, religion, and food ..."--Jacket.