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Osterberg Ice Cream produces some of the best ice creams and sorbets in Scandinavia. Founder and director of Osterberg Ice Cream, Cathrine Osterberg, wants to bring to life the science, the methods and the creative fun you can have when making this cooling treat.
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Ice Cream according to Osterberg, Cathrine Osterberg
- Idioma
- Publicado en
- 2023
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- (Tapa dura)
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- Idioma
- Inglés
- Autores
- Cathrine Osterberg
- Editorial
- New Heroes & Pioneers
- Publicado en
- 2023
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 112
- ISBN10
- 9198656511
- ISBN13
- 9789198656510
- Serie
- Etiquetas
- Libros de cocina
- Calificación
- 4,5 de 5
- Descripción
- Osterberg Ice Cream produces some of the best ice creams and sorbets in Scandinavia. Founder and director of Osterberg Ice Cream, Cathrine Osterberg, wants to bring to life the science, the methods and the creative fun you can have when making this cooling treat.