Más información sobre el libro
Máme svou výživu pod kontrolou, nebo čelíme potravinářské lobby, která se snaží na nás co nejvíce vydělat? Co způsobují přidané cukry v potravinách? Tato kniha významného vědce přináší šokující informace, které nejsou zkreslené tlakem potravinářských a farmaceutických zájmů. Kniha se zaměřuje na příčiny obezity a civilizačních nemocí, popisuje metabolické procesy v organismu a analyzuje složení stravy za posledních 30 let. Důraz je kladen na nebezpečnost cukru a jeho toxicitu, stejně jako na ničivé účinky moderního potravinářského průmyslu, který manipuluje s našimi hormonálními procesy a nutí nás k neustálé konzumaci. Tento text jasně vysvětluje příčiny celosvětové epidemie obezity a ukazuje vztahy mezi stravováním a zdravím. Autor nabízí strategie, které nám mohou pomoci zhubnout a obnovit naše zdraví, včetně metod pro úpravu klíčových hormonů regulujících hlad a pocit slasti. Kromě individuálních přístupů se zaměřuje také na společenské strategie pro zlepšení zdraví budoucích generací.
Compra de libros
Cukr - náš zabiják, Robert H. Lustig
- Idioma
- Publicado en
- 2015
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Título
- Cukr - náš zabiják
- Idioma
- Checo
- Autores
- Robert H. Lustig
- Editorial
- CPress
- Publicado en
- 2015
- Páginas
- 292
- ISBN10
- 8026407318
- ISBN13
- 9788026407317
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Salud & Medicina, Autoayuda, Medicina, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Desarrollo personal, Ciencia, Salud, Estilo de vida saludable, Comida, Alimentación & Dietas, Dietas, Alimentos, Prevención, Industria Alimentaria, Azúcar
- Calificación
- 4,3 de 5
- Descripción
- Máme svou výživu pod kontrolou, nebo čelíme potravinářské lobby, která se snaží na nás co nejvíce vydělat? Co způsobují přidané cukry v potravinách? Tato kniha významného vědce přináší šokující informace, které nejsou zkreslené tlakem potravinářských a farmaceutických zájmů. Kniha se zaměřuje na příčiny obezity a civilizačních nemocí, popisuje metabolické procesy v organismu a analyzuje složení stravy za posledních 30 let. Důraz je kladen na nebezpečnost cukru a jeho toxicitu, stejně jako na ničivé účinky moderního potravinářského průmyslu, který manipuluje s našimi hormonálními procesy a nutí nás k neustálé konzumaci. Tento text jasně vysvětluje příčiny celosvětové epidemie obezity a ukazuje vztahy mezi stravováním a zdravím. Autor nabízí strategie, které nám mohou pomoci zhubnout a obnovit naše zdraví, včetně metod pro úpravu klíčových hormonů regulujících hlad a pocit slasti. Kromě individuálních přístupů se zaměřuje také na společenské strategie pro zlepšení zdraví budoucích generací.