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A richly illustrated celebration of the history, design and evolution of the menu, from the Financial Times's long-standing restaurant critic
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On the Menu, Nicholas Lander
- Idioma
- Publicado en
- 2020
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- (Tapa blanda)
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- Título
- On the Menu
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Nicholas Lander
- Editorial
- Unbound
- Publicado en
- 2020
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 304
- ISBN10
- 1783529407
- ISBN13
- 9781783529407
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Comida
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- A richly illustrated celebration of the history, design and evolution of the menu, from the Financial Times's long-standing restaurant critic