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A ground-breaking book, designed to help creative cooks develop their own recipes, from the bestselling author of The Flavour Thesaurus. One dish leads to another.
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Lateral Cooking, Niki Segnit
- Idioma
- Publicado en
- 2025
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- (Tapa dura)
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- Título
- Lateral Cooking
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Niki Segnit
- Editorial
- Bloomsbury UK
- Publicado en
- 2025
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 624
- ISBN13
- 9781526652874
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Guías y Manuales, Comida, Comida y Bebida
- Calificación
- 4,5 de 5
- Descripción
- A ground-breaking book, designed to help creative cooks develop their own recipes, from the bestselling author of The Flavour Thesaurus. One dish leads to another.