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- 168 páginas
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Showcases seventy recipes for creating family-friendly, authentic Japanese meals at home, including such dishes as tonkatsu, crispy pork cutlets in a tangy sauce; gyoza, pan fried dumplings; onigiri, rice balls stuffed with salmon; and ramen.
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Let's Cook Japanese Food!, Amy Kaneko
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- 2017
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- (Tapa dura)
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