Alkoholowe dzieje Polski. Tom 2. Czasy rozbiorów Polski

Más información sobre el libro

Kontynuacja niezwykle poczytnych Alkoholowych dziej�w Polski. Czasy Piast�w i Rzeczypospolitej szlacheckiej.Wiek XIX to czasy przełomu cywilizacyjnego, także w produkcji i piciu alkoholu. Staropolskie biesiadowanie odchodziło w niepamięć, węgrzyna zastępował coraz częściej szampan, w dobrym towarzystwie nie wypadało pić w�dki, a arak najczęściej dolewano do herbaty.Jerzy Besala barwnie opisuje, jakie były nowe wzorce, mody i trunki w r�żnych warstwach społecznych i wojsku, w jaki spos�b pito i jakie były motywy spożywania alkoholu, nie zapominając przy tymo tle zdarzeń i wiernie oddając ducha czas�w.