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To mark Pierre Koffmann's 50th year as a chef, here is a new paperback edition of his iconic, award-winning cookbook Memories of Gascony
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Memories of Gascony, Pierre Koffmann
- Idioma
- Publicado en
- 2016
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Memories of Gascony
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Pierre Koffmann
- Editorial
- Octopus Publishing Group
- Publicado en
- 2016
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 304
- ISBN10
- 1784722235
- ISBN13
- 9781784722234
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, Comida
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- To mark Pierre Koffmann's 50th year as a chef, here is a new paperback edition of his iconic, award-winning cookbook Memories of Gascony